|
Bilecik | otel,hotel,seyehat,turizm,turkey,belediyesi,resimleri,ilçeleri |

GENEL BİLGİLER
Yüzölçümü: 4.307 km²
Nüfus: 175.526 (1990)
İl Trafik No: 11
Bilecik ili, Marmara
Bölgesi'nin güney
doğusunda; Marmara,
Karadeniz, İç Anadolu ve
Ege Bölgelerinin kesim
noktaları üzerinde yer
alır. İlin bilinen en
eski isimleri arasında
Agrilion ve Belekoma
vardır. Bilecik, Osmanlı
İmparatorluğu' nun
doğduğu topraklardadır.
Sakarya ırmağının
etrafında kurulan ve
göletleri ve derelerinin
zenginliği ile tanınan
yöre antik çağlardan
günümüze tarihin
izlerini taşır.
İLÇELER:
Bilecik ilinin ilçeleri;
Bozüyük, Gölpazarı,
İnhisar, Osmaneli,
Pazaryeri, Söğüt ve
Yenipazar'dır.
Bozüyük: Bozüyük Frigler
döneminde oluşmuş bir
yerleşim merkezidir.
1908’den sonra Ertuğrul
Livası’na bağlanarak
Kaza merkezi
yapılmıştır. Bozüyük
Bilecik’in il olması ile
birlikte 1924 yılında
ilçe statüsüne
kavuşturulmuştur.
Gölpazarı : Bizanslılar
döneminde Harmankaya
Tekfurluğu’na bağlı olan
Gölpazarı, Osman Gazi
tarafından alınmıştır.
Gölpazarı kuruluşundan
itibaren sıra ile
Resulşel, Dönen ve
Akçaova (Akçaoba)
adlarıyla anılmış, son
olarak Gölpazarı adını
almıştır.
İnhisar : İnhisar
önceleri Söğüt’e bağlı
bir bucak iken mütevazı
nüfusuna rağmen coğrafi
konumu dikkate alınarak
1991 yılında ilçe
yapılmıştır.
Osmaneli : Osmaneli çok
eski bir yerleşim
yeridir; Trakyalılar,
Romalılar ve Bizans'a
ait kalıntılar bunu
göstermektedir.
Pazaryeri :Pazaryeri'nde
ilk yerleşim 1273
yılında olmuştur.
Pazaryeri'nde hediyelik
ve turistik toprak ev
eşyası ve ağaç eşya
yapımcılığı da
sürdürülmektedir.
Söğüt : Söğüt, Ertuğrul
Gazi tarafından bir
kuşatma ve mücadele
sonucunda 1232 yılında
Bizanslılardan
alınmıştır. Ertuğrul
Gazi Türbesinin de
içinde bulunduğu ilçe
önemli bir turizm
merkezidir.
Yenipazar : Eski adı
Kırka olan Yenipazar,
Cumhuriyetten önce
Bolu’nun Göynük ilçesine
bağlıydı. 1926’da bucak
olarak Gölpazarı’na
bağlanmış, 1988’de de
ilçe olmuştur.
NASIL GİDİLİR?
Karayolu : Otobüs
Terminal Şehir
merkezinde Atatürk
Bulvarı üzerinde
bulunmaktadır.
Yazıhaneler:
Yüksel Turizm :
(+90-228)212 43 85
Eskişehir Buzlu Seyahat:
(+90-228)212 12 73
İsmail Ayaz Turizm
:(+90-228)212 90 00
Öz Bilecik Seyahat
:(+90-228)212 84 14
Demiryolu : Tren
istasyonu şehir
merkezine 4 km.
mesafededir.
İstasyon Tel : (+90-228)
215 80 03
Bilecik Merkezinin
ilçelere uzaklıkları
Söyüt .......... 29 km
Pazaryeri .... 30 km
Bozhöyük .. 34 km
Osamaneli .. 34 km
Gölpazarı .... 44 km
İnhisar ....... 56 km
Yenipazar ... 81 km
GEZİLECEK YERLER
Anıtlar
Metristepe Anıtı:
Kurtuluş Savaşının
simgesi Zafer Anıtı
Bozüyük İlçemizde, İnönü
Savaşlarının kazanıldığı
yerdedir.
Türk Büyükleri
Platformu: Tarihte
devlet kuran Türk
Büyüklerinin büstlerinin
yer aldığı platform
Söğüt İlçesindedir.
Kale ve Kuleler
Saat Kulesi: Bilecik il
merkezinde, şehre hakim
bir yamaç üzerinde inşa
edilmiş, dört cepheli,
saat göstergeli olup,
Sultan II. Abdülhamit
tarafından
yaptırılmıştır.
Belekoma Kalesi Hamsu
Çayı kenarında sivri bir
tepe üzerindedir.
Bizanslılar tarafından
Orta Çağ'da
yaptırılmıştır.
Han ve Kervansaraylar
Köprülü Mehmet Paşa
Kervansarayı:
Bilecik-Adapazarı
karayolu üzerinde
Vezirhan Beldesindedir.
17.yüzyıl başlarında
Sadrazam Köprülü Mehmet
Paşa yaptırmıştır.
1915'te sağlam olduğu
bilinen çatı bu tarihten
sonra çökmüştür.
Günümüzde dört duvar
durmaktadır.
Taşhan: Gölpazarı İlçe
merkezindeki Mihalbey
tarafından yaptırılan
han, Osmanlı Mirarisinin
yapısal özelliklerini
taşır.
Türbeler
Şeyh Edebalı Türbesi,
Ertuğrulgazi Türbesi,
Malhatun Türbesi, Dursun
Fakıh Türbesi, Kumral
Abdal Türbesi ve
Mihalgazi Türbesi
Bilecik'in önemli
türbeleridir.
Köşkler
Atatürk Köşkü: Bozüyük
İlçesine 25 km.
uzaklıkta, orman içi
güzel bir sivil mimari
örneği dinlenme yeridir.
Çeşmeler
Kaymakam Çeşmesi :Söğüt
İlçemizde,1919 yılında
Kaymakam Sait Bey
tarafından yaptırılmış,
Osmanlı Mimarlık
Sanatının son
örneklerindendir.
İçmeceler ve Kaplıcalar
Osmaneli-Selçik
İçmeleri: Osmaneli
ilçesine 9 km. uzaklıkta
ulaşım kara ve demiryolu
ile sağlanmaktadır.
İçmenin suyu dört ayrı
çeşmeden akar. Mide,
karaciğer, safra kesesi
bağırsak ve idrar
yolları hastalıklarına
iyi geldiği gibi böbrek
taşlarının eritilmesi ve
düşürülmesinde
etkilidir.
Söğüt Çaltı Kaplıcası:
Söğüt ilçesi Çaltı
beldesinde bulunan
kaplıcanın suyu 30 km.
uzaklıktaki bir
kaynaktan gelmektedir.
Banyo ve içme şeklinde
yararlanılan kaplıca;
deri hastalıkları, mide
rahatsızlıkları,
romatizmal hastalıklar,
nevrit, polinevrit ve
kadın hastalıklarına iyi
gelmektedir.
Yaylalar
Kömürsu Yaylası: Bozüyük
ilçe merkezine 28 km.
uzaklıkta köknar,
karaçam, kayın, ardıç,
titrek kavak ağaçlarıyla
yaz mevsiminde yemyeşil
çimen ve çeşitli
çiçeklerle kaplanır. Kış
turizmi açısından önemli
yaylalardandır.
Kamçı Yaylası: Pazaryeri
ilçesinin Bozcaarmut
köyü yöresindeki yayla
çam ormanları ile önem
taşır. Kamp ve dinlenme
yeri olarak
kullanılmaktadır.
Sofular Yaylası: Bozüyük
İlçe Merkezine 25 km.
uzaklıktaki çam ve
köknar ağaçları ile
kaplı yaylanın
yüksekliği ortalama 1600
m. civarındadır. Yayla
turizmi açısından
önemlidir.
Çiçekliyayla: Bozüyük
İlçe Merkezine yaklaşık
32 km. uzaklıkta
yüksekliği 1906 metre
olup, Endemik bitki
“Çimtien” sadece
Çiçekliyayla’da
yetişmektedir.
Mesire Yerleri
Küçükelmalı Gölet
Çevresi: Pazaryeri ilçe
merkezine 10 km
uzaklıkta Küçükelmalı
köyü yakınındaki gölet
çevresi çam ağaçlarıyla
kaplı orman içi dinlenme
yeridir.
Bozcaarmut Gölet
Çevresi: Bozcaarmut Köyü
yakınlarında ilçe
merkezine 15 km
uzaklıkta, çevresi
köknar ve çam ormanları
ile kaplı bir mesire
alanıdır.
Kınık Şelalesi: Merkez
Kınık Köyü Alamandere
mevkii yakınındaki
kayalıktan çıkan su
ilginç bir görüntü
vermektedir. İl
merkezine uzaklığı
yaklaşık 25 km.dir.
Türbin Mesire Yeri: İlçe
merkezine 7 km.
uzaklıktadır.
Çağlayanıyla da ilgi
çeken ve tercih edilen
bir yerdir.
Dodurga Barajı: Bozüyük
ilçe merkezine yaklaşık
20 km. uzaklıkta Dodurga
kasabasının 2 km.
güneybatısında yer alan
baraj ve çevresi
dinlenme ve kamp yapmaya
elverişlidir. Barajda
sazan ve aynalı sazan
balığı
yetiştirilmektedir.
Sportif Etkinlikler
Kanyoning: Yenipazar,
Karahasanlar- İnhisar,
Harmanköy arası 3100 mt.
uzunluğundaki kanyon
kanyoning için
elverişlidir.
Müzeler
Söğüt Müzesi
Adres: Ertuğrul Gazi
Cad. Söğüt - Bilecik
Tel: (228) 361 36 94
COĞRAFYA
Bilecik ilinin en önemli
akarsuyu Sakarya Irmağı
olup, bir doğal göl, bir
de baraj gölü
bulunmaktadır.
İlin orman zenginliği av
hayvanları bakımından da
zenginleşmesini
sağlamıştır. Bin metreye
kadar yükseklerde orman
örtüsü genellikle meşe,
otsu bitkiler ve
makilerden oluşmaktadır.
1000 metre ve daha
yükseklerde ise karaçam,
kayın, kızılçam,
kestane, köknar
türündeki yüksek boylu
ağaçlar sıralanır.
Bilecik' de İç Anadolu
Bölgesi' nin sert ve az
yağışlı karasal iklimi
ile Akdeniz ve Karadeniz
kıyılarının ılık ve
yağışlı ılıman iklimleri
arasında geçiş iklimi
görülür.
TARİHÇE
Kentin Antik Çağdaki
hayatı, tarih
kaynaklarında Bilecik’i
de içine alan Bitinya (Bithynia)
bölgesinin genel tarihi
içinde gösterilir.
Bitinya bölgesinin
bilinen tarihi M.Ö.
1950’ lerde burada
yaşayan Trakya
kavimlerinden Thynler’le
başlar. Bölge daha sonra
Mısır, Hitit, Frig,
Kimmer, Lidya, Pers,
Makedonya, Bitinya
Krallığı, Roma
İmparatorluğu, Bizans
İmparatorluğu ve Osmanlı
İmparatorluğunun
yönetimine geçmiştir.
Bilecik’in bilinen ilk
adı Belekoma’ dır.
Tarihte pek çok kavmin
uygarlık ve egemenliğine
sahne olan Bilecik, Kayı
Boyu’nun Orta Asya’dan
400 çadırla gelip
Söğüt’te, Osmanlı
Devletinin kuruluş
merkezliğini yaptığı
yerdir. İlin
tarihçesinin çok
eskilere dayanması ve
Osmanlının kurulduğu yer
olması ayrıcalığı
yanında, Kurtuluş
Savaşı’nda verdiği çetin
mücadeleler ve kazanılan
zaferlerle Cumhuriyetin
kuruluşunda da önemli
bir role sahip olmuştur.
Üzerinde çok sayıda
arkeolojik ve tarihi
eser bulunan,
Bilecik’teki tarihi
eserlerin çoğunu Osmanlı
döneminde yapılan
camiler, türbeler,
hanlar, hamamlar, sivil
mimari örnekleri ,
imaret ve benzeri
yapılar oluşturmaktadır.
Kayı Boyu Aşireti
mensuplarının 720 yıldan
beri geleneksel olarak
sürdürdükleri ve her yıl
(Eylül ayının 2. haftası
son üç gün) yapılan
muhteşem törenlerle
kutlanan “Ertuğrul Gazi’
yi Anma ve Söğüt
Şenlikleri”ne çok sayıda
yerli ve yabancı
ziyaretçi gelir.
Törenlerde yörüklerin
kına gecesi ve
yaşantıları
canlandırılır, cirit
gösterileri yapılır.
NE YENİR?
Yöresel yemeklerin
çoğunluğunu hamur işleri
oluşturur. Yöre halkının
bir bölümü, ekmeğini
kendisi pişirir. Pide,
bükme hodalak fırında
pişirilen ekmek
türleridir.
Yöre halkı makarna,
tarhana, kuskus, erişte
gibi yiyecekleri de
kendileri hazırlar.
Büzme, nohutlu tavuklu
mantı, keşkek, ovmaç
çorbası, mercimekli
mantı, kesme hamur,
keklik kebabı, köpük
helvası, Bilecik'e özgü
yemeklerin
başlıcalarıdır.
Bilecik'te Yemek
Tarifleri
Büzme Tatlısı
Kullanılacak Malzemeler:
1,5 kg. un
2 adet yumurta
250 gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tutam tuz
1 kg. ceviziçi
1 su bardağı susam
50 gr. Hindistan cevizi
400 gdr. nişasta
6 su bardağı tozşeker
(ravak için)
5 su bardağı su(ravak
için)
Hazırlanışı: Hamur elde
etmek için, yukarıda
belirtilen miktarlardaki
yumurta, süt, sıvıyağ,
sirke, tozşeker ve un
karıştırılır ve hamur
iyice yuğurulur. Yumurta
büyüklüğünde parçalara
ayrılarak oklava ile
yufka gibi açılır.
Hamura kıvamını
verebilmek için yeterli
miktarda nişasta ekilir
ve açılan yufkalara
çekilmiş ceviziçi
serpilir. Yufkalar
tekrar oklavaya özenle
sarılır. Sarılma
işleminden sonra
hamurlar oklavada iken
büzdürülür ve oklava
içinden çıkarılır.
Büzülmüş parçalar isteğe
göre kesilerek yağlı
tepsiye dizilir. Üzerine
250 gr. tereyağı
eretilerek dökülür.
Norman sıcaklıkta
kızdırılan fırına
sürülerek,
pembeleşinceye kadar
pişirilerek kızarması
sağlanır. Pişirme işlemi
bittikten sonra soğuması
beklenirken, üzerine
dökmen için 6 su bardağı
tozşeker 5 su bardağı su
ile ravak şeklini
alıncaya kadar
kaynatılır. Ravak 15
dakika kadar
bekletildikten sonra
tepsinin üzerine
dökülerek soğumaya
bırakılır. Diğer
taraftan 1 su bardağı
susam ezilerek ateşte
kavrulur ve tepsinin
üzerine yayılır. En son
olarak 50 gram hindistan
cevizi ile üzerine
süsleme yapılır.
Nohutlu Mantı
Kullanılacak Malzemeler:
1 kg. un
1 adet yumurta
0, 5 kg. nohut
0,5 kg. yoğurt
2 su bardağı su
150 gr. tereyağı
Tavuksuyu
Yarım çay bardağı
sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
1 demet maydanoz
1 baş sarımsak
bir miktar karabiber,
tozbiber ve tuz.
Hazırlanışı: Hamur elde
etmek için, yukarıda
belirtilen miktarlardaki
yumurta, su, tuz ve un
hamur kıvamına gelinceye
dek yuğurulur. Yumruk
büyüklüğünde parçalara
ayrılarak oklava ile
yufka gibi açılır.
Açılan yufkalar 4-5 cm.
kare biçiminde kesilir.
Bir gün önceden
ıslatılan nohutlar
dövülüp karabiber ilave
edilerek bir karışım
elde edilir. Bu
karışımdan kesilen
parçaların içine misket
büyüklüğünde konarak,
dört köşesinden
kapatılır ve içine
sıvıyağ sürülmüş tepsiye
fazla bastırmadan
dizilir. Dizme işlemi
tamamlandığında tepsimiz
kızgın fırına sürülür ve
altı ve üstü iyice
pişirilir. Pişme
işleminden sonda
fırından alınarak
üzerine mantıların
hizasına kadar
kaynatılmış tavuksuyu
ilave edilerek tekrar
fırına sürülür. Fırında
suyunu biraz çektikten
sonra çıkarılarak
üzerine önceden
hazırlanmış sarımsaklı
yoğurt karışımı
dökülerek mantıların
üzerine yayılır. Daha
sonra üzerine süsleme
yapmak için salça,
sıvıyağ ve yaım bardak
su ateşte karıştırılarak
sos elde edilir. Yine
mantının üzerine ilave
etmek için tereyağ
ateşte kızdırılarak
tozbiberle
renklendirilir. Bu
karışımlar da mantının
üzerine dökülerek,
maydanoz yaprakları ile
süslenerek sıcak olarak
servis yapılır.
NE ALINIR?
Pazaryeri İlçesi Kınık
Köyünün Toprak Ürünleri
ile Dereköy’de yapılan
el sanatı ürünü
ağızlıklar, alınabilecek
hediyelik eşyalardır.
İnhisar İlçesi ve Tarpak
Beldesi Marmara Bölgesi
nar üretiminde 1.
sıradadır.
LİNKLER
Bilecik Valiliği
http://www.bilecik.gov.tr
Türk Telekom A.Ş. İl
Telekom Müdürlüğü
http://www.ttbilecik.telekom.gov.tr
Anadolu Üniversitesi
Bilecik Meslek Yüksek
Okulu
http://www.bilmyo.anadolu.edu.tr
Bozüyük Sanayi ve
Ticaret Odası
http://www.bozuyuktso.org.tr
YAPMADAN DÖNME
Ertuğrulgazi’ yi Anma ve
Söğüt Şenlikleri ile
Bilecik’ in Düşman
İşgalinden Kurtuluşu,
Ahilik ve Şeyh Edebalı
Kültür Sanat Festivalini
görmeden,
Şeyh Edebalı ,
Ertuğrulgazi, Dursun
Fakıh Türbelerini;
Metristepe Zafer Anıtı,
Türk Büyükleri
Platformunu ziyaret
etmeden,
İnhisar’ın Narını,
Pazaryeri’nin meşhur
bozası ile helvasını
tatmadan,
Söğüt Ertuğrulgazi
Müzesi gezmeden,
Pazaryeri Kınık Köyü
toprak ürünleri almadan,
…. DÖNMEYİN.
|
|
|
|
|
|
|